The Courtyard - Élégance ottomane à Jérusalem
Au fil des années, d’innombrables personnalités publiques et célébrités ont profité de cette expérience culinaire pleine de charme. Asseyez-vous à l’ombre des arbousiers et écoutez le bruit apaisant de l’eau provenant de la fontaine centrale. C’est l’endroit idéal pour se détendre et profiter d’une ambiance intime et pittoresque, d’un décor authentique dans le style de Jérusalem, ainsi que d’un service attentionné et professionnel qui vous fera vous sentir comme des aristocrates ottomans.
Menu d’été frais
The Courtyard sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Le restaurant est ouvert pendant les journées d’été, selon les conditions météorologiques. Si vous venez pour le petit-déjeuner, laissez-vous tenter par le célèbre petit-déjeuner de l’hôtel, très apprécié et vivement recommandé. Pour le déjeuner, le restaurant propose tout au long de la journée un menu d’été rafraîchissant, ainsi que d’excellentes offres pour ses déjeuners d’affaires, servis de 12 h 00 à 15 h 00. À la tombée de la nuit, le menu se transforme en une cuisine méditerranéenne raffinée, agrémentée de touches et d’inspirations venues du monde entier. Vous y trouverez du kebab d’agneau avec yaourt acidulé sur aubergine brûlée, ainsi que du filet mignon accompagné d’asperges et de champignons sautés. Le restaurant sert également de délicieux fruits de mer directement issus de la Méditerranée, ainsi que des plats végétariens originaux.
Événements privés au The Courtyard
Le caractère intime du restaurant, son décor digne d’une carte postale et l’importance historique de l’hôtel forment une combinaison idéale et une atmosphère parfaite pour célébrer des événements privés. Le restaurant peut être privatisé pour des célébrations importantes, comme des mariages, des bar-mitsvahs et des cérémonies de brit milah. Le lieu peut également être réservé pour des événements professionnels, tels que des lancements de livres, des lancements de produits, des dégustations de vin, des conférences et bien plus encore. Le restaurant accueille des événements à petite échelle jusqu’à 60 invités.
Photos : avec l’aimable autorisation de l’American Colony Hotel
