Amazya Bloch

Pour commencer la journée dans le calme et le plaisir, je vous recommande de garer votre voiture au parking de la place Safra (dans Waze : Safra Square Parking Lot, 7 rue Shivtei Israel). De là, il ne faut qu’environ 6 minutes à pied pour rejoindre votre café du matin dans l’une des institutions locales les plus emblématiques de Jérusalem, le « Café Kadosh », situé rue Shlomtzion HaMalka. Si vous avez envie d’un petit-déjeuner familial généreux et gourmand, je vous recommande de marcher 8 minutes jusqu’au « Café Nadi », rue Hillel.

Depuis le café, marchez en direction de la place Tsahal. Ne manquez pas de prendre une photo de famille à côté de l’immense panneau « I LOVE JLM » près de la municipalité. Continuez ensuite tout droit sur encore 100 mètres jusqu’à l’impressionnant complexe Notre Dame, situé juste en face de la Nouvelle Porte. C’est l’un des plus beaux points de vue de Jérusalem. Entrez dans le hall, achetez un billet d’entrée pour le tarif symbolique de 10 NIS, prenez l’ascenseur jusqu’au 4e étage et profitez d’une superbe vue panoramique sur la Vieille Ville. Ouvert de 10 h 00 à 22 h 00.

Une histoire en chemin : Mettez les enfants au défi de lire l’histoire de la religieuse de Notre Dame dont le dentier est tombé directement dans le no man’s land entre Israël et la Jordanie dans les années 1950, et comment des officiers de Tsahal et de Jordanie ont mené une opération conjointe pour le lui récupérer.

Depuis Notre Dame, faites une promenade facile d’environ 11 minutes le long des remparts de la ville jusqu’à la porte de Jaffa, puis descendez directement les marches vers le parc Teddy. Si vous venez avec des enfants en été, c’est exactement l’endroit idéal pour se rafraîchir, et l’entrée est entièrement gratuite. Au pied de la Vieille Ville, vous trouverez une fontaine innovante avec un spectacle spectaculaire combinant 256 jets d’eau, 1 800 points lumineux et une musique originale du New Jerusalem Orchestra. Tout autour, de vastes pelouses et des zones ombragées en font un excellent endroit pour s’arrêter, faire un petit pique-nique et profiter d’une pause rafraîchissante.

Depuis le parc Teddy, marchez environ 15 minutes le long des remparts sur la promenade de la rue Hativat Etzioni, descendez la rue Aravna HaYevusi, et vous arriverez au plus long pont suspendu d’Israël. Ses 202 mètres promettent une bonne dose d’adrénaline, et l’entrée est gratuite. Le pont relie la ville nouvelle au mont Sion et à la Vieille Ville, avec une vue magnifique.

Mon conseil ferme cachée : Ne vous arrêtez pas au pont. Prenez l’escalier qui descend juste en dessous, et vous découvrirez « La Ferme dans la Vallée », un joyau de verdure avec une impressionnante cascade, de l’agriculture ancienne et un adorable coin de contact avec de petits animaux. Et oui, tout est entièrement gratuit.

Si vous avez envie d’ajouter une touche d’histoire héroïque en chemin, le tunnel du mont Sion se trouve directement sur notre itinéraire et raconte l’histoire des combattants du Palmach et de Tsahal.

En descendant du pont de l’autre côté, montez les marches près du restaurant Touro. En environ 12 minutes, vous atteindrez les ruelles pittoresques de Mishkenot Sha’ananim. Ce fut le premier quartier juif construit hors des remparts de la Vieille Ville, et c’est un lieu parfait pour une promenade en famille ou une séance photo entre les ruelles de pierre. De là, montez vers son monument le plus célèbre, le légendaire moulin à vent de Montefiore, où vous trouverez un centre d’accueil de la Jerusalem Winery et un musée historique. Juste à côté se trouve sa calèche reconstruite, gravée du blason familial et de la devise inspirante : « Think and Thank ».

Depuis le moulin à vent, descendez à pied pendant 4 minutes en passant par la Fontaine du Lion, jusqu’au complexe de la Première Gare. C’est un espace animé de shopping et de divertissement, avec de nombreux restaurants, cafés et installations de jeux pour les enfants. Vous y trouverez deux attractions estivales que je recommande vivement :

• World of Trains : une merveilleuse exposition présentant des centaines de modèles réduits de trains électriques circulant à travers des paysages magiques du monde entier, créés par l’artiste Shimon Puterman. L’entrée est entièrement gratuite.
• JERUSALEM ON ICE : un immense complexe couvert de patinage sur glace de plus de 1 000 mètres carrés, ouvert spécialement pendant les mois d’été, offrant une expérience fraîche, hivernale et amusante au cœur de l’été à Jérusalem.

Conseil de champion : S’il vous reste encore un peu d’énergie, la « Colline biblique » se trouve juste en face du complexe. C’est une petite colline naturelle offrant une belle vue sur la Vieille Ville et le désert de Judée.

Quittez le complexe, traversez la route et prenez un bus, lignes 74 ou 75, directement vers le centre-ville. Après environ 10 minutes, descendez à l’arrêt du marché, rue Agrippas, et vous arriverez au cœur battant de Jérusalem : le marché Mahane Yehuda. Le marché est l’endroit idéal pour une visite culinaire en toute liberté et une façon délicieuse et gourmande de terminer la journée. Tout est casher.

• Ma carte des saveurs recommandées dans le marché : des pâtisseries géorgiennes chaudes chez « Hachapuria » ; une excellente pizza napolitaine au marché irakien chez « Pizza Piccolino » ; un très bon shawarma turc chez « Akka » ; un excellent falafel sans gluten chez « Falafel Ayesha » ; ou une cuisine familiale classique de Jérusalem chez Azura, Rahmo ou Morduch. Pour le dessert, ne manquez pas la mofletta façon chef chez « Nona Mofletta », un knafeh chaud ou la glace franco-jérusalémite Muslin aux parfums originaux comme basilic ou tahini. Et pour les adultes, entrez au « Shuk Café », commandez le « vrai affogato italien » et dites-leur qu’Amazya vous envoie.
• Deux trésors cachés près du marché : 1. Gan Eden, Muslala : un rooftop végétalisé magique au cœur du centre-ville animé, au-dessus du centre Clal tout proche, offrant de la nature urbaine et des activités pour toute la famille. L’entrée est gratuite. 2. Le jardin de recyclage de Tova : à seulement une minute à pied du marché, rue Moshe David Gaon, vous trouverez une ruelle pittoresque transformée en une étonnante exposition d’art réalisée à partir de matériaux recyclés, créée par une habitante inspirante de Jérusalem qui vit sur place.

(À la fin, le retour à la voiture est simple et agréable : prenez le tramway depuis la station du marché, puis après environ 6 minutes, descendez à la station « City Hall », directement dans la place Safra et près des ascenseurs du parking).

Vous voulez prolonger le plaisir à Jérusalem ? Voici quelques autres excellentes attractions adaptées aux familles que je vous recommande vivement de découvrir ici sur le site pour votre prochain voyage :

• Parc de la Vallée des Gazelles : le plus grand site naturel urbain d’Israël, abritant un troupeau de gazelles en liberté. L’entrée et le stationnement sont gratuits.
• Le sentier des sources : un sentier de randonnée facile, court et ombragé, d’environ 2 km, près d’Ein Kerem, avec des bassins d’eau fraîche où vous pouvez vous baigner.
• Musée des sciences Bloomfield de Jérusalem : une expérience interactive et fascinante pour les enfants, avec des expositions scientifiques pratiques et des présentations uniques.
• Observatoire des oiseaux de Jérusalem : un site naturel caché à côté du parc Sacher, proposant un poste d’observation spécial où vous pouvez observer les oiseaux de près. Gratuit et ouvert 24h/24, 7j/7.

Une journée parfaite à Jérusalem ne demande pas un grand budget, seulement le bon regard pour découvrir la ville. Entre fontaines rafraîchissantes, ponts suspendus pleins d’adrénaline et bouchée gourmande parfaite au marché, Jérusalem offre une expérience estivale en famille que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Partez à votre rythme et préparez-vous à retomber amoureux de ma ville.