את המסעדה הכרתי עוד בגלגולה הקודם לפני שנים רבות. אז היא הייתה לא כשרה, וידעה תקופות טובות יותר ופחות. בסופו של דבר המצב הידרדר עד שהפסקתי להגיע.
בינתיים המקום נמכר ונפתח מחדש כמסעדה כשרה. מכיוון שהזיכרון האחרון שלי לא היה חיובי במיוחד, לא מיהרתי לחזור, אבל הגעתי בסוף בעקבות המלצה שקיבלתי למפגש חברתי.
המקום הפתיע לטובה מהרגע הראשון. החלל נראה נעים ורגוע; מוזיקת הרקע הייתה נחמדה ולא מציקה. למרות שהמסעדה התמלאה ככל שהערב התקדם, המקום לא הרגיש רועש מדי.
האוכל היה טעים מאוד. לראשונות הזמנו את לחם הבית שהיה טעים וטרי, וגם סיגרים ממולאים בשר – מנה מעולה לדעתי. לעיקריות בחרנו בדגים, שגם הם היו טובים מאוד. חשוב לציין גם את עניין השירות שהיה נעים, אדיב ויעיל לאורך כל הערב.
המחירים אמנם לא מאוד "משמחים", אבל זו בעיה של רוב המקומות בארץ. בכל מקרה, מדובר במסעדה ולא בדיינר או בית קפה, כך שהמחירים דומים למקומות אחרים ברמה הזו.
לסיכום, מדובר במסעדה איכותית שמתאימה גם לבילוי חברים, גם לימי הולדת, מפגש משפחתי או אירוע קטן

הייתה לנו חוויה מעולה בדולפין ים! באנו זוג, האוכל היה טעים ומדויק, מנות קצת קטנות אבל כן יצאנו שבעים. המוזיקה במסעדה הייתה נעימה ולא חזקה מדי, והמלצריות היו מאוד אדיבות. ממש שמחים לפרגן לעסקים שמשקיעים בלקוחות שלהם! תמשיכו ככה ונשמח לבוא שוב ושוב

הגענו לחגוג יום נישואין, היינו חמישה אנשים, הזמנו המון פתיחים ומנות עיקריות מאוד יקרות, שילמנו במזומן חשבון גבוה של 4 ספרות והשארנו טיפ מכובד מעל 10 אחוז, לא ניגשו אלינו זמן רב לאחר הנחת החשבון אבל שילמנו במזומן ולא רצינו עודף חזרה אז קמנו ללכת. המלצרית רצה מהר לעצור אותנו כשבאנו לקום מהשולחן, ממש חסמה אותנו בגופה מלצאת בזמן שהיא סופרת שטרות על השולחן בצורה מאוד מאוד לא מכבדת, זה היה ממש משפיל ומאוד מיותר, בעיקר משום שהזמנו מקומות שבוע מראש והיה להם את כל הפרטים שלי במידה ובאמת היה קורה משהו.
אומנם נהננו מהאוכל, אבל ההשפלה הזו בסוף הארוחה הרסה לנו את כל החוויה.

נתחיל בזה שהמנות היו טעימות.
אבל כמסעדה שמכבדת את עצמה, שמתם כבר אורחים בחוץ בקור של ירושלים, היה נחמד להגיש איזה טעימת מרק לחימום לתחילת ארוחה כי בפנים לא היה מקום והיה ממש קרררר המחממים שלכם לא ממש חזקים.
כמות התוספת למנת האנטרקןט היתה ציפס בצלחת שטוחה שרואים את הצלחת מרוב שהכמות היתה קטנה ולא מכבדת מנה עיקרית מה גם שמתחת היתה מפית והציפס נדבק אליה.. כנל לגבי מנת ירוקים לכניין הכמות היתה קטנה.
השירות היה בסדר גמור, המלצרית היתה נעימה ושירותית.
היה נחמד שהיו מדייקים את הדברים, כמו מלח פלפל על השולחן, מלס גס ולא שולחן במיוחד כשמגישים סטייק.. זה קטנות אבל סוגר את חווית האירוח.

פשוט וואו!!!!!!!
אין דברים כמו דולפין ים!
לא יודעת מאיפה להתחיל מרוב שהכל שם מדהים!
התמונות מדברות בפני עצמן על רמת השפע וההיצע שיש למסעדה הזאת להציע.
כל מנה יותר טעימה מהשנייה, אי אפשר להפסיק לאכול!
בכל פעם שאנחנו מגיעים לירושלים, זו עצירה פשוט חובה.
הטעמים והשילובים המיוחדים במנות, האווירה, השירות המדהים (!!!), השפע, הנוכחות והדאגה של בעלי המקום לכך שכל לקוח שנכנס למסעדה יצא מרוצה, זה משהו שכבר כמעט לא קיים היום בארץ.
חייבת לציין גם שלמרות שאכלנו הרבה מעבר למה שהיינו מסוגלים, וקינוח ממש לא היה נראה ביכולתנו אחרי העיקריות, לא יכולנו לוותר וכלכך שמחים מזה!! אם לא יודעים אז אי אפשר לנחש שהקינוח פרווה, שילוב טעמים פשוט להתענג!!
רואים כמה חשיבה יש על כל פרט ופרט במסעדה הזאת.
נהנינו מכל רגע, יצאנו שבעים ועם רצון כבר לחזור שוב!
המלצה שהיא בגדר חובה חובה חובה

<p>מסעדת דולפין ים היא מסעדת הדגים והבשרים מהוותיקות ביותר בירושלים. המסעדה נוסדה בשנת 1967 ועם השנים הפכה למוסד קולינרי משפחתי. החל מינואר 2025 המסעדה כשרה.&nbsp;<br>חומרי הגלם הטריים והאיכותיים, הטעמים המדויקים, לצד השירות האדיב, והיחס האישי מזמנים למקום סועדים רבים מהארץ ומחו"ל. המסעדה ממוקמת במבנה ירושלמי לשימור, במרכז העיר, מרחק הליכה משדרות ממילא והעיר העתיקה.&nbsp;</p>

נגיש

Accessibility

כשר

Kosher

large_קוקטילים (1) (1).jpg

medium_קוקטילים (1) (1).jpg

small_קוקטילים (1) (1).jpg

thumbnail_קוקטילים (1) (1).jpg

דולפין ים

מידע נוסף

מידע נוסף