L’ASIA INCONTRA ISRAELE
Station 9 si trova nel complesso della Prima Stazione ed è considerato il miglior ristorante Asian-fusion di Gerusalemme: propone piatti dalla cucina cinese, vietnamita, tailandese e giapponese il tutto combinato con la cucina israeliana per creare una squisita esperienza. Il locale si presenta con un design moderno e la cucina aperta, che produce aromi allettanti con un tocco di influenza asiatica, che si rappresenta anche nei colori dell’interno, il murales del soffitto, le materie prime esposte sui tavoli e le decorazioni coniche. Nella terrazza si può vivere la più sincera atmosfera della Prima Stazione. Il menù è una vera sfida di sapori e unisce gli aromi di vari paesi asiatici ai gusti israeliani, riuscendoci alla perfezione Ecco alcuni tra i migliori piatti di Station 9- Bau Bau — un panino al vapore con chipotle aioli, coriandolo e peperoncino, e a scelta carne di anatra di Pechino, pesce, carne macinata o costine
- Ramen con scelta di vitello, pollo o anatra
- Curry verde: noodles saltati con verdure e latte di cocco
- Costine in salsa barbecue giapponese
- Insalata di papaya
- E molto altro ancora… (e non dimenticare il dolce!)
