Для эфиопской части израильского общества это уникальная возможность проявить себя, показать всю глубину и многообразие собственной культуры - как традиционной, так и современной.
Результат взаимодействия с окружающим их израильским социумом проявляется в выступлениях участников; также можно уловить и влияние западного и африканского искусства, хотя оно намного слабее. Объединяя новое и старое, фестиваль роднит эфиопскую общину с остальным Израилем.
Название фестиваля «Хуллегеб» означает «открытый для всех и всего».
Фестиваль «Хуллегеб» организован и проводится по инициативе Дома конфедераций - иерусалимской организации, миссия которой состоит в укреплении связей между Востоком и Западом, прошлым и настоящим, и, прежде всего, между людьми. Работа организации направлена на творческую гармонизацию более сотни этнических групп, населяющих Иерусалим.